Termine
ab Mai 2012
nach Absprache
Dieser Weiterbildungskurs vermittelt Kenntnisse und Fertigkeiten bei der Anwendung von Schnitttechniken. Mit diesen Techniken werden Obst, in erster Linie Gemüse bearbeitet. Die Produkte zieren dann z.B. kalte Platten.
siehe rechts
Ahornstraße 28
14482 Potsdam